La tradición y la historia de la familia Douloufakis en el cultivo y la producción de viñedos comenzó en 1930 cuando el abuelo Dimitris Douloufakis primero estableció la producción profesional de vino en antiguas instalaciones tradicionales.

En 1952 Douloufakis Familia participó en la 17 ª Feria Internacional de Tesalónica y fue galardonado con un título para la calidad de sus productos.

Hoy en día el cultivo del viñedo y la tradición vinícola de la Familia es continuada por el nieto Nikolas Douloufakis.

Después de haber estudiado enología en Italia (Istituto Tecnico Agrario di Stato «Umberto I» – Viticoltura ed Enologia, Alba), ha procedido a la renovación de los viñedos ya la producción de vinos de calidad superior de sus propios viñedos.

Los viñedos de propiedad privada se encuentran en las laderas de las colinas a una altitud de 350 metros y el cultivo se realiza por medios mecánicos. Cubren 15 hectáreas y se localizan dentro de la región de la vid de Dafnes, en Grecia.

La familia ha plantado varias variedades como: Vilana, Vidiano, Muscat White (de Spina), Malvasia, Mandilari, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Liatiko, Kotsifali, Cabernet Sauvignon, Sangiovese y Syrah. Aparte de los viñedos de propiedad privada, las uvas proceden de agricultores que cultivan sus propios viñedos en la misma zona, con los que trabajamos.

Bodega Douloufakis se encuentra en Dafnes de Heraklion, Creta, Grecia. La bodega está abierta a los visitantes todo el año (después de la cita). La experiencia del vino de los visitantes comienza incluso antes de llegar a la bodega, ya que la ruta y el paisaje rodeado está lleno de imágenes que destacan el carácter vitivinícola de la región.

En la sala de degustación puede degustar nuestros vinos griegos, aprender sus características y hablar sobre las variedades de uvas y el viñedo de Creta.

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Dafnes, Heraklion

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