Escondido en el corazón del mar Egeo hay una pequeña invitación isla con acogedoras residentes, Folegandros.

Vagando a través de Chora volverás a través de Blue Cusine, un restaurante pequeño pero elegante, con una cocina creativa griega.

Centrándose en la hospitalidad y el servicio, Blue Cusine funciona de mayo a septiembre en un entorno precioso y relajado con vistas a la iglesia de Panagia anidado en las rocas.

En nuestro esfuerzo por proporcionar algo especial para la isla de Folegandros, decidimos crear Blue Cusine basado en nuestro conocimiento, experiencia y amor por la comida.

Nuestra filosofía radica en el enfoque creativo de la gastronomía del Egeo y no sólo con productos frescos de la zona de tierra y mar para mostrar la tradición griega y de la cocina de las Cícladas único.

Nuestra carta se basa en una cuidadosa selección de ingredientes y productos derivados del mar Egeo, sus islas y Grecia, haciendo uso de las recetas tradicionales y la creación de nuevo mediante la aplicación de métodos y técnicas contemporáneas.

Vinos únicos de los viñedos griegos y otros espíritus han sido seleccionados para complementar nuestro menú, ofrecido con los estándares de servicio de la hospitalidad griega.

Address

Address:

Folegrados Ciudad, Folegandros

Telephone:

Opening Hours

Monday

07.00 - 24.30

Tuesday

07.00 - 24.30

Wednesday

07.00 - 24.30

Thursday

07.00 - 24.30

Friday

07.00 - 24.30

Saturday

07.00 - 24.30

Sunday

07.00 - 24.30